1- تمتلك البروتينات نفس ترابط التيرلين. شرح السؤال قارن بين نوع الرابطة الكيميائية التي تربط الوحدات الأساسية في كل من البروتين (بوليمر طبيعي) والتيرلين (بوليمر صناعي). هل هما من نفس العائلة الكيميائية (أميد أم إستر)؟ صح خطأ الإجابة الصحيحة هي (خطأ).هناك اختلاف أساسي بينهما:البروتينات:هي بولي أميدات طبيعية، حيث ترتبط وحدات الأحماض الأمينية معاً بروابط تسمىالروابط الببتيدية، وهي نفسهارابطة الأميد ($\mathrm{-CO-NH-}$).التيرلين:هو بولي إستر صناعي، والرابطة التي تصل بين وحداته هيرابطة الإستر ($\mathrm{-COO-}$).البوليمر الصناعي الذي يمتلك نفس ترابط البروتينات (رابطة الأميد) هوالنايلون، وليس التيرلين.(الوحدة السابعة: الجزيئات الضخمة (البوليمرات)، الدرس 7-4: الجزيئات الضخمة الطبيعية، صفحة 121)
2- البوليمرات التالية مصنفة كبوليمر طبيعي ماعدا: شرح السؤال صنّف كل خيار إلى "طبيعي" (يوجد في الكائنات الحية) أو "اصطناعي" (من صنع الإنسان). البوليمر الذي لا ينتمي لمجموعة البوليمرات الطبيعية هو الإجابة الصحيحة. البروتين النشا السيليلوز بولي ستيرين الإجابة الصحيحة هي: (بولي ستيرين).البوليمرات تنقسم إلى نوعين رئيسيين:بوليمرات طبيعية:توجد في الطبيعة وتصنعها الكائنات الحية، مثل البروتينات، والنشا، والسليلوز، والمطاط الطبيعي.بوليمرات اصطناعية:يتم تصنيعها في المختبرات والمصانع، وغالباً ما تكون مشتقة من النفط. البولي ستيرين هو أحد أشهر أنواع اللدائن (البلاستيك) الاصطناعية.بما أن السؤال يطلب "ماعدا" البوليمر الطبيعي، فإن الإجابة هي البوليمر الاصطناعي الوحيد في القائمة.(الوحدة السابعة: الجزيئات الضخمة (البوليمرات)، الدرس 7-2: البوليمرات الاصطناعية، صفحة 116)
3- أي العبارات التالية خاطئة عن الجزيئات الضخمة الطبيعية : شرح السؤال يتطلب هذا السؤال فحص دقيق لكل عبارة. حلل عملية التحلل المائي، الصيغة العامة للكربوهيدرات، وآلية تكون الرابطة الببتيدية، ثم قرر أي العبارات غير صحيحة. يتم التحلل المائي للدهون بفقد 3 جزيئات ماء الصيغة العامة للكربوهيدرات $\mathrm{C_{x}H_{y}O_{2y}}$ تنتج الرابطة الببتيدية من إضافة مجموعة كربوكسيل إلى مجموعة أميد جميع الإجابات السابقة خاطئة الإجابة الصحيحة هي: (جميع الإجابات السابقة خاطئة).هذا السؤال مركب، لنحلل كل عبارة لبيان سبب خطئها:الخيار (يتم التحلل المائي للدهون بفقد 3 جزيئات ماء) خطأ:"التحلل المائي" (Hydrolysis) هو عمليةتكسيرللجزيء الضخم بإضافة الماء، وليس فقد الماء.الخيار (الصيغة العامة للكربوهيدرات...) خطأ:الصيغة العامة للكربوهيدرات هي $\mathrm{C_{x}(H_{2}O)_{y}}$، والتي تبين أن نسبة الهيدروجين إلى الأكسجين هي 2:1 مثل الماء.الخيار (تنتج الرابطة الببتيدية...) خطأ:الرابطة الببتيدية (رابطة أميد) تنتج من تفاعل مجموعةكربوكسيل($\mathrm{-COOH}$) مع مجموعةأمين($\mathrm{-NH_{2}}$).بما أن العبارات الثلاث السابقة جميعها خاطئة، فإن عبارة "جميع الإجابات السابقة خاطئة" هي الوصف الصحيح للحالة.(الوحدة السابعة: الجزيئات الضخمة (البوليمرات)، الدرس 7-4: الجزيئات الضخمة الطبيعية، صفحة 121 و 122)
4- أي البوليمرات التالية بوليمر إضافة شرح السؤال تذكر نوعي البلمرة الرئيسيين: الإضافة والتكاثف. بلمرة الإضافة تحدث للمونومرات غير المشبعة (التي تحتوي على روابط ثنائية). أي من هذه البوليمرات يتكون من مونومر واحد غير مشبع؟ تيرلين نايلون بروتين بولي ستيرين الإجابة الصحيحة هي: (بولي ستيرين).بلمرة الإضافة تتم بإضافة وحدات المونومر غير المشبع إلى بعضها البعض دون فقدان أي جزيئات صغيرة.البولي ستيرين:ينتج من بلمرة إضافة لمونومر الستيرين.التيرلين (بولي إستر):بوليمر تكاثف.النايلون (بولي أميد):بوليمر تكاثف.البروتين:بوليمر تكاثف طبيعي.(الوحدة السابعة: الجزيئات الضخمة (البوليمرات)، الدرس 7-2: البوليمرات الاصطناعية، صفحة 116)
