1- إذا مرر غاز الإيثين في مذيب هيدروكربوني مع حفاز مركب عند ($\mathrm{100^\circ C}$) وضغط جوي يتكون بولي إيثين عالي الكثافة شرح السؤال تذكر طرق بلمرة الإيثين. هناك ظروف مختلفة تنتج أنواعاً مختلفة من البولي إيثين. هل الظروف المذكورة (درجة حرارة منخفضة نسبياً وضغط جوي عادي مع حفاز) تؤدي إلى تكوين البوليمر عالي الكثافة أم منخفض الكثافة؟ صح خطأ الإجابة الصحيحة هي (صح).هناك طريقتان رئيسيتان لبلمرة الإيثين تنتجان نوعين مختلفين من البوليمر:بولي إيثين عالي الكثافة (HDPE):يتم إنتاجه عند ظروف معتدلة من الضغط (ضغط جوي) ودرجة الحرارة (حوالي 100°م) في وجود حفاز مركب. هذه الظروف هي المذكورة في السؤال.بولي إيثين منخفض الكثافة (LDPE):يتم إنتاجه عند ظروف قاسية من الضغط العالي جداً (حوالي 1000 ضغط جوي) ودرجة حرارة عالية (180°م) مع وجود قليل من الأكسجين كبادئ للتفاعل.لذلك، العبارة تصف بشكل صحيح ظروف إنتاج البولي إيثين عالي الكثافة.(الوحدة السابعة: الجزيئات الضخمة (البوليمرات)، الدرس 7-2: بلمرة الإضافة، صفحة 117)
2- فئة من المواد الغذائية تحتوي على كربون وهيدروجين واكسجين وكبريت أو نيتروجين شرح السؤال تذكر التركيب الذري الأساسي للمجموعات الغذائية الرئيسية. الكربوهيدرات والدهون تتكون بشكل أساسي من C, H, O. أي فئة غذائية تتميز بوجود النيتروجين (وأحياناً الكبريت) كعنصر أساسي في تركيبها؟ بروتينات نشا دهون كربوهيدرات الإجابة الصحيحة هي: (بروتينات).الكربوهيدرات والدهون:تتكون بشكل أساسي من عناصر الكربون (C)، الهيدروجين (H)، والأكسجين (O).البروتينات:هي جزيئات أكثر تعقيداً، وبالإضافة إلى الكربون والهيدروجين والأكسجين، فإنها تحتوي دائماً على عنصرالنيتروجين(في مجموعة الأمين $\mathrm{-NH_2}$ ورابطة الأميد $\mathrm{-CO-NH-}$). بعض الأحماض الأمينية (مثل السيستين والميثيونين) تحتوي أيضاً على عنصرالكبريت.لذلك، الوصف المذكور ينطبق حصراً على البروتينات.(الوحدة السابعة: الجزيئات الضخمة (البوليمرات)، الدرس 7-4: الجزيئات الضخمة الطبيعية، صفحة 121)
3- جزيء طبيعي ضخم يتحلل حيوياً بفعل انزيم الببسين في وسط حمضي وله نفس ترابط النايلون شرح السؤال ابحث عن الجزيء الذي يطابق كل الأوصاف: جزيء طبيعي، يتحلل بإنزيم الببسين (وهو إنزيم هضمي معروف)، وله نفس نوع الرابطة الكيميائية الموجودة في بوليمر النايلون. النشا الدهن البروتين السليلوز الإجابة الصحيحة هي: (البروتين).لنحلل الأوصاف:يتحلل بفعل إنزيم الببسين:الببسين هو إنزيم موجود في المعدة وهو متخصص في بدء عملية هضمالبروتينات.له نفس ترابط النايلون:النايلون هو بولي أميد، والرابطة التي تربط وحداته هي رابطة الأميد ($\mathrm{-CO-NH-}$). البروتينات أيضاً هي بولي أميدات طبيعية، والرابطة التي تربط وحدات الأحماض الأمينية فيها هي رابطة الببتيد، وهي كيميائياً نفس رابطة الأميد.الدهون والنشا والسليلوز هي جزيئات ضخمة طبيعية ولكنها لا تطابق كلا الوصفين.(الوحدة السابعة: الجزيئات الضخمة (البوليمرات)، الدرس 7-4: البروتينات، صفحة 121)
4- كل ممايلي صحيح عن اللدائن ما عدا: شرح السؤال استعرض المميزات والعيوب الرئيسية للبلاستيك (اللدائن). ما هي المشكلة البيئية الأساسية المرتبطة بالبلاستيك بعد التخلص منه؟ قابلة للتحلل العضوي يسهل تشكيلها خفيفة ورخيصة الثمن مقاومة للتآكل الإجابة الصحيحة هي: (قابلة للتحلل العضوي).هذه العبارة هي الخاطئة، وهي العيب الرئيسي في معظم اللدائن التقليدية. اللدائن لا تتحلل بسهولة بفعل الكائنات الحية الدقيقة (غير قابلة للتحلل الحيوي/العضوي)، ولذلك تبقى في البيئة لفترات طويلة جداً مسببة مشكلة تلوث خطيرة.أما بقية الخيارات (يسهل تشكيلها، خفيفة ورخيصة، مقاومة للتآكل) فهي من المميزات التي جعلت اللدائن شائعة الاستخدام.(الوحدة السابعة: الجزيئات الضخمة (البوليمرات)، الدرس 7-3: عالم اللدائن، صفحة 120)
